CURSO

SUMILLERÍA

    De 10/09/2018 a 21/12/2018

    MURCIA

En la presente acción formativa se imparten los módulos MF1106_3: Cata de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos y MF1107_3 Diseño de cartas de vinos y otras bebidas analcohólicas distintas a vinos.

PARA
Desempleados con una formación mínima de Bachiller

OBJETIVOS
Que el alumno aprenda a catar vinos, otras bebidas y productos selectos propios de sumillería, diseñando su oferta.

CONTENIDO
1- Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones.
2- Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones.
3- Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas.
4- Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones.
5- Confección de cartas de vinos y otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e
infusiones.
6- Módulo de prácticas profesionales no laborales.

LUGAR DE IMPARTICIÓN
Centro de Cualificación Turística
C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Murcia

SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS

La prueba de selección se llevará a cabo el 4 de septiembre a las 10:30 horas en el Centro de Cualificación Turística de Murcia.

Subir