CURSO

TAPAS CREATIVAS

    De 23/04/2018 a 25/04/2018

    BULLAS

Curso organizado por el Centro de Cualificación Turística de Murcia.

PARA
Trabajadores de Pymes y/o autónomos del sector hostelero en activo

OBJETIVOS
Captar ideas para la elaboración de nuevas tapas aplicando nuevas texturas en su elaboración y crear buenas tapas con productos a bajo coste.

CONTENIDO
Aplicación de técnicas para conseguir diferentes texturas. Crear tapas apetitosas con productos de bajo coste. Elaboración de tapas novedosas.

DOCENTE

   • Lopez Lopez, Encarna

LUGAR DE IMPARTICIÓN
Asador del Noroeste
Av. de Europa, s/n.
Bullas

SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa, y será publicado en el Listado de admitidos .

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