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CURSOS

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16 OCT 2018

16

OCT

2018

CURSO

VINO Y QUESO. EL MARIDAJE PERFECTO

Dar a conocer las características organolépticas del vino y el queso en la búsqueda de la armonía más atractiva.

  • 12 HORAS
  • GRATUITO
  • CARTAGENA

06 NOV 2018

06

NOV

2018

CURSO

COCTELERÍA AVANZADA

- Ampliar los conocimientos sobre la coctelería. - Trabajar con la creatividad del alumno para que pueda dar origen a una versión única en los cócteles más tradicionales.

  • 12 HORAS
  • GRATUITO
  • CARTAGENA

23 OCT 2018

23

OCT

2018

CURSO

PASTELERÍA Y REPOSTERÍA: POSTRES DE RESTAURANTES

Confeccionar y presentar distintos productos de repostería hechos a base de masas o pastas rellenas, asi como la confección de postres variados.

  • 12 HORAS
  • GRATUITO
  • CARTAGENA

29 OCT 2018

29

OCT

2018

CURSO

MÉTODO DE COCCIÓN Y CORTE EN COCINA

Adquirir habilidades y conocimientos sobre métodos de cocción, carnes, pescados verduras, pasta, para realizar servicios más fáciles y rápidos.

  • 12 HORAS
  • GRATUITO
  • CARTAGENA

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