Contenido: 1- Visión general de los costes en restauración. 2- Utensilios y ejemplos de hojas de coste. 3- Realización de escandallos y hojas de coste. 4- Aplicación de los escandallos y hojas de coste en las hojas de cálculo

Matrícula: Gratuita

Modalidad: Presencial

Plazas: 15

Duración: 24 horas

Local: Centro de Cualificación Turística

Domicilio: C/ Pintor Aurelio Pérez, 1

Lugar: Murcia

Fecha: Del 05/06/12 al 14/06/12

Horario: De martes a jueves, de 17:00 a 21:00 horas

Profesorado:
   • Hernando Magadan, Alberto

Selección de alumnos e información sobre admitidos: La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado en el curso en las semanas previas al inicio del mismo. El listado de alumnos admitidos será publicado días antes del inicio del curso y podrá ser consultado en el enlace 'Listado de admitidos'.