Centro de Cualificación Turística
Logotipo del Centro de Cualificación Turística

 

Miércoles, 22 Mayo 2013

home > Servicio de Restaurante y Bar > Sumiller: Conocimiento Nacional

Servicio de Restaurante y Bar

Sumiller: Conocimiento Nacional

Información: Curso subvencionado por S.E.F. y F.S.E. dirigido prioritariamente a trabajadores en activo del sector hostelero
Telefonos de contacto: 968 35 77 61
Destinatarios: Profesionales de Sala
Objetivo: Que profesionales del mundo de la hostelería (sala y barra) adquieran los conocimientos suficientes para desempeñar el puesto de sumiller o experto en vinos con una base mínima, pero a la vez sólida.
 

Sumiller: Conocimiento Nacional

Contenido: 1- Viticultura, 2- Ampelografía, 3- Vinificaciónes, 4- Cata y Maridaje, 5- Salud, 6- Gestión de Bodega y 7- Técnicas de Venta.
Matrícula: Gratuita
Modalidad: Presencial
Plazas: 15
Duración: 60 horas
Local: Centro de Cualificación Turística
Domicilio: C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Lugar: Murcia
Fecha: Del 18/09/12 al 31/10/12
Horario: De martes a jueves, de 17:30 a 20:30 horas
Profesorado:
   • Fernandez Llamas, Maria Jose
   • Garcia Gomez, Francisco Jose
   • Chacon Camaches, Antonio
Expediente SEF: AC-2012-2091
Selección de alumnos e información sobre admitidos: La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado en el curso en las semanas previas al inicio del mismo. El listado de alumnos admitidos será publicado días antes del inicio del curso y podrá ser consultado en el enlace 'Listado de admitidos'.

Noticias

  • Comer bien para envejecer mejor... Más
  • Jornadas Sabores de la Región de Murcia... Más
  • Curso: La comunicación efectiva. La escucha activa. Técnicas, conceptos y principios que requiere una comunicación eficaz.... Más