Centro de Cualificación Turística
Miércoles, 22 Mayo 2013
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Cocina
Próximos cursos
| Curso | Destinatarios | DURACION | LUGAR | Fecha | |
|---|---|---|---|---|---|
Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería  |
Desempleados con una formación mínima de ESO | 60 horas | Murcia | Impartiéndose actualmente | |
Cocina  |
Desempleados con una formación mínima de ESO | 810 horas | Murcia | Impartiéndose actualmente | |
| Operaciones básicas de Pastelería |
Desempleados | 330 horas | Murcia | Impartiéndose actualmente | |
| Cocinero: Productos culinarios |
Desempleados con una formación mínima de ESO | 240 horas | Murcia | Impartiéndose actualmente | |
Alimentos Funcionales: situación actual  |
Trabajadores del sector hostelería.Cocineros y estudiantes de cocina y Ciencias de la salud | 60 horas | Murcia | Impartiéndose actualmente | |
| Aplicación del Revenue Management para restaurantes |
Jefes : de Cocina, de partida, maîtres y de sector. | 30 horas | Murcia | Impartiéndose actualmente | |
Buffet para establecimientos hoteleros  |
Trabajadores del sector de la hostelería del departamento de cocina de hoteles | 30 horas | Murcia | Impartiéndose actualmente | |
| Postres caseros |
Trabajadores de Pymes y/o autónomos del sector hostelero en activo | 20 horas | Murcia | Impartiéndose actualmente | |
| La comida de la familia; el menú del día. Ahorro y rentabilidad para los restaurantes. | Jefes de Cocina y cocineros | 24 horas | Murcia | Impartiéndose actualmente | |
| Elaboración de alimentos de quinta gama | Jefes de Cocina y cocineros | 16 horas | Murcia | 27/05/13 | |
| Las mejores recetas de la cocina mediterránea II | Jefes de Cocina y cocineros | 24 horas | Murcia | 03/06/13 | |
| El Arroz y sus secretos |
Trabajadores de Pymes y/o autónomos del sector hostelero en activo | 16 horas | Murcia | 04/06/13 | |
| Aperitivos de bienvenida de eventos |
Trabajadores de Pymes y/o autónomos del sector hostelero en activo | 20 horas | Murcia | 24/09/13 |
