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Cocina
Próximos cursos
| Curso | Destinatarios | DURACION | LUGAR | Fecha | |
|---|---|---|---|---|---|
Cocina para celíacos y diabéticos  |
Trabajadores de Pymes y/o autónomos del sector hostelero en activo | 16 horas | Murcia | 20/09/10 | |
| Cocina Regional Murciana | Jefes de Cocina y cocineros | 16 horas | Murcia | 20/09/10 | |
| Pinchos, tapas y montaditos |
Jefes de cocina y de partida, cocineros y ayudantes de cocina | 16 horas | Murcia | 22/09/10 | |
| Cocinero: Preelaboración y conservación de alimentos |
Desempleados con una formación mínima de ESO | 250 horas | Murcia | 23/09/10 | |
| Cocinero: Técnicas culinarias |
Desempleados con una formación mínima de ESO | 240 horas | Murcia | 28/09/10 | |
| Ayudante de Cocina | Jóvenes en general | 160 horas | Murcia | 28/09/10 | |
| Cocina buffet |
Trabajadores de Pymes y/o autónomos del sector turístico en activo | 21 horas | Murcia | 05/10/10 | |
| Cocina creativa |
Trabajadores de Pymes y/o autónomos del sector hostelero en activo | 20 horas | Murcia | 13/10/10 | |
| Elaboración de caramelo y sus diferentes tratamientos | Reposteros/Pasteleros/Jefes de Cocina y de Partida | 8 horas | Murcia | 25/10/10 | |
| Cocinero: Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento |
Desempleados con una formación mínima de ESO | 70 horas | Murcia | 02/11/10 | |
| Introducción a la Cocina Vegetariana | Jefes de Cocina y cocineros | 16 horas | Murcia | 09/11/10 | |
| La cocina murciana y su evolución a la cocina moderna | Jefes de Cocina y cocineros | 16 horas | Murcia | 16/11/10 | |
| Bombones y Turrones |
Cocineros y Pasteleros de Hoteles y Restaurantes de la Región de Murcia | 16 horas | Murcia | 23/11/10 | |
| Menús Navideños |
Jefes de Cocina y cocineros | 20 horas | Murcia | 13/12/10 |
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