Centro de Cualificación Turística http://www.cctmurcia.es Centro de Cualificación Turística es-ES 1 Centro de Cualificación Turística http://www.cctmurcia.es/cct2/images/cctrss.jpg http://www.cctmurcia.es 90 32 http://www.cctmurcia.es22 Inglés profesional para turismo http://www.cctmurcia.es/formacionDAD/spf.gestioncursos2.detalleCurso?nCodigo=22&vAnyo=2010&nNumExp=1104&nCodigoMnto=431 FECHA DE REALIZACIÓN: Del 17/03/10 al 07/06/10 DURACIÓN: 90 h. OBJETIVOS: Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente, en las actividades turísticas CONTENIDOS: Interpretar mensajes orales de complejidad media en inglés, expresados por los clientes y proveedores a velocidad normal en el ámbito de la actividad turística, con el objeto de prestar un servicio adecuado, conseguir la satisfacción del cliente, materializar las ventas e intercambiar información con otros profesionales de su ámbito. DESTINATARIOS: Desempleados con una formación mínima de ESO HORARIO: Lunes, miércoles y jueves, de 16.30 a 19.30 horas Próximos cursos http://www.cctmurcia.es275 Pastelería Salada http://www.cctmurcia.es/formacionDAD/spf.gestioncursos2.detalleCurso?nCodigo=275&vAnyo=2010&nNumExp=1365&nCodigoMnto=30 FECHA DE REALIZACIÓN: Del 15/03/10 al 25/03/10 DURACIÓN: 20 h. OBJETIVOS: -Mejorar y diversificar la elaboración de pastelería salada, perfeccionar las técnicas de preparación, congelación y almacenaje. -Como elaborar presentaciones vistosas y rápidas. CONTENIDOS: - Canapés de congelación previa y larga conservación - Masas de empanadas - Elaboración de pasta flora. -Pan de leche y de viena -Elaboración de distintos tipos de rellenos -Canapés selección. -Piezas para Bufettes:pasteles salados, pan fantasía... DESTINATARIOS: Reposteros/Pasteleros/Jefes de Cocina y de Partida HORARIO: Lunes miercoles y jueves de 17:00 a 21:00 horas Próximos cursos http://www.cctmurcia.es921 Revenue Management (Nivel Medio) http://www.cctmurcia.es FECHA DE REALIZACIÓN: Del 16/03/10 al 17/05/10 DURACIÓN: 60 h. OBJETIVOS: Consensuar los principios y fundamentos en los que se basa el Revenue para la construcción de un panel de contro claro y adaptable a cada modelo de hotel. Conocer la estructuración de tipos de tarifas y precios, así como las estrategias de pricing por segmentos de mercado, para la optimización de ingresos del GOP del hotel. Conseguir que los asistentes entiendan la importancia del forescasting, así como el análisis por segmentos de mercado para una buena previsión. Aprender los indicadores del Benchmarking más relevantes para la medición de un buen ejercicio de Revenue, y su cálculo para el replanteamiento o no de las estrategias marcadas.Entrenar a los participantes para la confección eficaz de un Action Plan, dando tips sobre rutinas de trabajo y procedimientos a emplear por el equipo RM. CONTENIDOS: 1.-Introducción al Revenue: fundamentos, principios, objetivos, estrategias, procesos y confección de un cuadro de mando. 2.-Pricing: tipos de tarifas, precios y segmentos de mercados. 3.-Forescasting: Elementos necesarios para un forecasts, pick up, calendario demanda, curva de reservas, Unconstrained demand vs Last Room Value y demás variables. 4.-Benchmarking: conocimiento de la competencia , objetivos del benchmarking,Ratios (MPI, ARI, RGI), y análisis de reportes para la toma de decisiones. 5.-Action Plan: Organización, descripciones y rutinas del puesto, Revenue Meeting, gestión de la información y elaboración de un Action Plan. DESTINATARIOS: Profesionales de sector hotelero y turístico HORARIO: Presenciales: 16/03: 10:00 h. a 14:00 h., pendiente de programar otra presencial. Próximos cursos http://www.cctmurcia.es929 Jornadas de cocina murciana http://www.cctmurcia.es/formacionDAD/spf.gestioncursos2.detalleJornada?vAnyo=2010&nNumExp=1417 FECHA DE REALIZACIÓN: 15/03/10 DURACIÓN: 4 h. DESTINATARIOS: Jefes de Cocina y cocineros HORARIO: De 9:30 a 13:30 horas Próximos cursos http://www.cctmurcia.es934 Plan de Marketing de Destinos Turísticos http://www.cctmurcia.es/formacionDAD/spf.gestioncursos2.detalleCurso?nCodigo=934&vAnyo=2010&nNumExp=1426&nCodigoMnto=24 FECHA DE REALIZACIÓN: Del 15/03/10 al 30/06/10 DURACIÓN: 100 h. OBJETIVOS:

El Curso de Plan de Márketing de Destinos Turísticos del Centro de Cualificación Turística (CCT) proporciona una formación especializada que permite asumir responsabilidades de dirección y gestión en empresas y organizaciones turísticas. CONTENIDOS:

Capítulo 1. Planificación turística y territorio.

Capítulo 2. Análisis y diagnóstico de situación.

Capítulo 3. La formulación estratégica.

Capítulo 4. Plan de acción.

Capítulo 5. La implantación.

DESTINATARIOS: Profesionales del sector turístico HORARIO: Presenciales: 15/03 (de 17:30 a 19:30), 20/04 (de 10:30 a 12:30). 18/05 y 15/06 horario x determinar Próximos cursos http://www.cctmurcia.es121 Certificados de Profesionalidad. http://www.cctmurcia.es/formacionDAD/spf.cct2.noticiasDetalle?nCodigo=121 Certificados de Profesionalidad Noticias Destacadas http://www.cctmurcia.es113 E-Learning. Curso "Marketing de Destinos Turísticos" http://www.cctmurcia.es/formacionDAD/spf.cct2.noticiasDetalle?nCodigo=113 Marketing de Destinos Turísticos. Modalidad E-Learning. Para más información e inscripciones pulse aquí Noticias Destacadas http://www.cctmurcia.es24 Resultados 2009 http://www.cctmurcia.es/formacionDAD/spf.cct2.noticiasDetalle?nCodigo=24 Resultados Noticias Destacadas