JORNADA

BURBUJAS, TERRUÑO Y MEDITERRÁNEO. EXPERIENCIAS SENSORIALES QUE NO TE PUEDES PERDER.

    30/10/2023

    MURCIA

VINOS DEL MEDITERRÁNEO

Objetivos

- Potenciar la cultura del vino, motivación.
- Dar a conocer en profundidad y sensibilizar a todos de la importancia de la familia de los vinos en la restauración.
- Recorrido por vinos espumosos, blancos, rosados, tintos y dulces del mediterráneo.
- Viticultura del Mediterráneo.
- Distintas elaboraciones de espumosos, blancos, tintos y dulces.
- Metodología de cata de vinos espumosos y vinos tranquilos.
- Dar seguridad de elección de vinos para crear su carta de vinos acorde a su oferta gastronómica.
- Enriquecer al personal de servicio de argumentos de ventas, con conocimiento de producto, afianzando la seguridad del profesional.

PARA
Profesionales de Sala

DOCENTE

   • Martinez , Pedro

LUGAR DE IMPARTICIÓN
Centro de Cualificación Turística
C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Murcia

MÁS INFORMACIÓN
Documento adjunto

SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS

Tendrán prioridad los trabajadores de establecimientos adscritos al Sello gastroturístico 1.001 Sabores Región de Murcia

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