Viernes , 24 Mayo 2013
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| Curso | Destinatarios | DURACION | LUGAR | Fecha | |
|---|---|---|---|---|---|
Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería ![]() |
Desempleados con una formación mínima de ESO | 60 horas | Murcia | Impartiéndose actualmente | |
Cocina ![]() |
Desempleados con una formación mínima de ESO | 810 horas | Murcia | Impartiéndose actualmente | |
Operaciones básicas de Pastelería ![]() |
Desempleados | 330 horas | Murcia | Impartiéndose actualmente | |
Cocinero: Productos culinarios ![]() |
Desempleados con una formación mínima de ESO | 240 horas | Murcia | Impartiéndose actualmente | |
Alimentos Funcionales: situación actual ![]() |
Trabajadores del sector hostelería.Cocineros y estudiantes de cocina y Ciencias de la salud | 60 horas | Murcia | Impartiéndose actualmente | |
Aplicación del Revenue Management para restaurantes ![]() |
Jefes : de Cocina, de partida, maîtres y de sector. | 30 horas | Murcia | Impartiéndose actualmente | |
Buffet para establecimientos hoteleros ![]() |
Trabajadores del sector de la hostelería del departamento de cocina de hoteles | 30 horas | Murcia | Impartiéndose actualmente | |
Postres caseros ![]() |
Trabajadores de Pymes y/o autónomos del sector hostelero en activo | 20 horas | Murcia | Impartiéndose actualmente | |
| La comida de la familia; el menú del día. Ahorro y rentabilidad para los restaurantes. | Jefes de Cocina y cocineros | 24 horas | Murcia | Impartiéndose actualmente | |
| Elaboración de alimentos de quinta gama | Jefes de Cocina y cocineros | 16 horas | Murcia | 27/05/13 | |
| Las mejores recetas de la cocina mediterránea II | Jefes de Cocina y cocineros | 24 horas | Murcia | 03/06/13 | |
El Arroz y sus secretos ![]() |
Trabajadores de Pymes y/o autónomos del sector hostelero en activo | 16 horas | Murcia | 04/06/13 | |
Aperitivos de bienvenida de eventos ![]() |
Trabajadores de Pymes y/o autónomos del sector hostelero en activo | 20 horas | Murcia | 24/09/13 |