CURSO
INCIACIÓN A LA CATA Y CONOCIMIENTO DE LA CERVEZA
De 07/05/2024 a 08/05/2024
MURCIA
PARA
Camareros y Jefes de Rango
OBJETIVOS
Dotar a los asistentes de conocimientos necesarios para que puedan catar, juzgar y evaluar diferentes tipos de cervezas
CONTENIDO
1- Ingredientes y elaboraciones principales.2- Cualidades organolépticas de la cerveza. 3- Cata, diferenciación y evaluación de los principales estilos cerveceros.
DOCENTE
• Rubiales Martinez, Jose María
LUGAR DE IMPARTICIÓN
Centro de Cualificación Turística
C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Murcia
SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa.
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