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CURSOS

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10 DE 30

18 DIC 2018

18

DIC

2018

CURSO

VINOS, GASTRONOMÍA Y SU VENTA SUGESTIVA EN HOSTELERÍA Y COMERCIO

Dar a conocer diferentes técnicas de maridaje, así como gestión de la bodega y habilidades de venta de los vinos en restaurantes y comercios especializados

  • 10 HORAS
  • GRATUITO
  • MURCIA

14 ENE 2019

14

ENE

2019

CURSO

SUMILLERÍA

Catar vinos, otras bebidas y productos selectos propios de sumillería, diseñando su oferta, gestionar la conservación de los vinos y realizar su servicio especializado, asesorando al cliente sobre la ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

  • 120 HORAS
  • GRATUITO
  • MURCIA

14 ENE 2019

14

ENE

2019

CURSO

JEFE DE RANGO

Que el asistente adquiera conocimientos para desarrollar tareas de servicio en barra, toma de comanda, servicio en sala, mise en place, post-servicio, conocimiento básico sobre vinos, servicio de cafetera, ...

  • 275 HORAS
  • GRATUITO
  • MURCIA

14 ENE 2019

14

ENE

2019

CURSO

JEFE DE SECTOR

Que el asistente adquiera las nociones de organización en sala, asignación de tareas a camareros y a jefes de rango además de nociones de maridajes, organización de bodega y realización de pedidos. Adquirir ...

  • 250 HORAS
  • GRATUITO
  • MURCIA

15 ENE 2019

15

ENE

2019

CURSO

HISTORIA DE LOS QUESOS DE ESPAÑA Y SUS RAZAS

Qué el conozca los diferentes tipos de quesos que hay en España, así como sus razas.

  • 8 HORAS
  • GRATUITO
  • MURCIA

16 ENE 2019

16

ENE

2019

CURSO

SERVICIOS DE RESTAURANTE

Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

  • 580 HORAS
  • GRATUITO
  • MURCIA

20 ENE 2019

20

ENE

2019

CURSO

RECEPCIÓN EN ALOJAMIENTOS

Gestionar el departamento de recepción, de acuerdo con la planificación general del establecimiento de alojamiento, desarrollando y asegurando la correcta prestación de los servicios que le son propios ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

  • 510 HORAS
  • GRATUITO
  • MURCIA

21 ENE 2019

21

ENE

2019

CURSO

OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA

Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

  • 350 HORAS
  • GRATUITO
  • PUERTO LUMBRERAS

21 ENE 2019

21

ENE

2019

CURSO

REPOSTERÍA

Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

  • 500 HORAS
  • GRATUITO
  • MURCIA

21 ENE 2019

21

ENE

2019

CURSO

OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecuntando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, praparación y conservación de alimentos ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

  • 290 HORAS
  • GRATUITO
  • MURCIA

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