CURSO
PASTELERÍA DE NAVIDAD
De 27/11/2023 a 29/11/2023
MURCIA
PARA
Reposteros/Pasteleros/Jefes de Cocina y de Partida
OBJETIVOS
Curso enfocado en la pastelería de navidad, utilizando diferentes técnicas y elaboraciones típicas como los troncos, tartas, turrones y roscones.
DOCENTE
• Nicolás Salido, Ginés José
LUGAR DE IMPARTICIÓN
Centro de Cualificación Turística
C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Murcia
SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa.
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