OFERTA FORMATIVA

CURSO

VINOS DE LA REGIÓN DE MURCIA

1. Adquirir conocimientos sobre el proceso del análisis sensorial y los componentes estructurales de los vinos de la Región de Murcia. 2. Manejar los aspectos relevantes de los principales vinos nacionales, ...

CURSO

KITS GASTRONÓMICOS PARA DISFRUTAR EN CASA

Conocer y aprovechar las nuevas oportunidades de las que los profesionales de la hostelería disponen a través del servicio de comida a domicilio experiencial como alternativa para diversificar los canales ...

CURSO

PASTELERÍA CREATIVA PARA RESTAURANTES Y EVENTOS

Iniciarse en el proceso creativo en pastelería, diseñando elaboraciones para restaurantes y eventos.

DIGITALIZACIÓN DEL TURISMO DE LA REGIÓN DE MURCIA

Acercar la transformación digital al sector turístico, a través de las tecnologías disruptivas, con la finalidad de facilitar herramientas que permitan mejorar la competitividad.

JORNADA

CICLO GASTROJUEVES 1001 SABORES CON...

Cocina en directo desde casa con los mejores cocineros de la Región.

CURSO

EL JAMÓN: RAZAS, CORTES Y LOS SECRETOS DE SU MARIDAJE

Al final de la acción formativa el alumnado será capaz de: - Identificar las distintas partes del animal - Diferenciar los distintos tipos de animales - Explicar los procesos de elaboración del jamón - ...

CURSO

¿ES INTERESANTE EL DELIVERY PARA MI RESTAURANTE?

Analizar lo que representa introducir el delivery en la cuenta de resultados. Conocer la situación actual del mercado del delivery, sus pros y contras.

CURSO

COCINA AUTÓCTONA MURCIANA

Dar a conocer a los asistentes del curso la variedad tan rica de productos autóctonos que tenemos en la Región de Murcia.

CURSO

GEOMARKETING PARA RESTAURANTES Y EMPRESAS DEL SECTOR TURÍSTICO

Aprender a utilizar el geomarketing como herramienta para la captación de nuevos clientes. Generar promociones a través del geomarketing. analizar el comportamiento de tus clientes en relación a su ubicación ...

CURSO

FROMELIER: EL SUMILLER DE LOS QUESOS

Adquirir los conocimiento y las habilidades prácticas necesarias para llevar a cabo el servicio de los quesos, tanto nacionales como internacionales.