OFERTA FORMATIVA
¿QUÉ TE INTERESA?
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26 FEB 2019
26
FEB
2019
CURSO
PREPARACIÓN DE APERITIVOS EN BARRA
Enseñar a los profesionales que actualmente prestan servicios en barra, la preparación de tapas, aperitivos y pinchos; haciendo uso de la plancha y el microondas.
04 MAR 2019
04
MAR
2019
CURSO
LAS VERDURAS DE LA REGIÓN DE MURCIA PROTAGONISTAS DEL PLATO
Conocer de primera mano diferentes verduras autóctonas de la Región de Murcia y su elaboración.
04 MAR 2019
04
MAR
2019
CURSO
OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR
Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecuntando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, praparación y conservación de alimentos ...
SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
05 MAR 2019
05
MAR
2019
JORNADA
JORNADAS DE ÁMBITO PROFESIONAL DOP QUESO DE MURCIA
Dar a conocer las posibilidades gastronómica que nos ofrecen los quesos DOP Queso de Murcia. En dichas jornadas se pretende dar a conocer a los profesionales de la hostelería (camareros, cocineros y estudiantes), ...
05 MAR 2019
05
MAR
2019
CURSO
RONES Y COCTELERÍA TIKI
Qué el alumno conozca de primera mano los diferentes cócteles tiki que se pueden realizar con Ron.
06 MAR 2019
06
MAR
2019
JORNADA
JORNADAS DE ÁMBITO PÚBLICO GENERAL DOP QUESO DE MURCIA
Dar a conocer las posibilidades gastronómica que nos ofrecen los quesos DOP Queso de Murcia. En dichas jornadas se pretende dar a conocer al público amateur, las cualidades de los quesos DOP Queso de ...
07 MAR 2019
07
MAR
2019
CURSO
JUMILLA, RUTA DEL VINO
Conocer las principales bodegas y ofrecer al guía oficial de turismo las herramientas y conocimientos suficientes para poder llevar a cabo visitas
11 MAR 2019
11
MAR
2019
CURSO
COCINA
Que el alumno desarrolle los procesos de preelaboración, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, ...
SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
11 MAR 2019
11
MAR
2019
CURSO
ELABORACIÓN DE PAN CON PREFERMENTOS DE LEVADURAS AROMÁTICAS
Aprender a utilizar una serie de levaduras arómaticas (realizadas a partir de vino, cerveza ...) para elaborar panes
12 MAR 2019
12
MAR
2019
CURSO
SUMILLERÍA
Catar vinos, otras bebidas y productos selectos propios de sumillería, diseñando su oferta, gestionar la conservación de los vinos y realizar su servicio especializado, asesorando al cliente sobre la ...
SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
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