CURSOS

CURSO

DIRECCIÓN EN RESTAURACIÓN

- Dirigir y gestionar las actividades propias de un restaurante o unidad de producción y servicio de alimentos y bebidas. - Definir y supervisar sus procesos y optimizar los recursos materiales y humanos ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

CURSO

INTRODUCCIÓN A LAS COMPETENCIAS DIGITALES TURÍSTICAS

1.-Identificar y reflexionar sobre los desafíos de las empresas y servicios turísticos ante los retos de la sociedad digital. 2.-Conocer los aspectos clave que inciden en el proceso de integración organizativas ...

CURSO

EL MUNDO DE LOS FERMENTADOS

Conocer los fundamentos de la cocina vegana y del gluten free para aplicarlos en platos de cocina creativa. Restricciones, sustituciones y posibilidades.

CURSO

COCINA

Que el alumno desarrolle los procesos de preelaboración, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

CURSO

WHATSAPP BUSINESS

Aprender a trabajar con WhatsApp como nuevo canal de atención al cliente y de venta. Crear flujos de comunicación avanzados para mejorar la conversación con tus clientes. Crear automatizaciones con diferentes ...

CURSO

TURISMO ACCESIBLE EN LOS DESTINOS TURÍSTICOS INTELIGENTES

Profundización de los requisitos de accesibilidad aplicables al servicio de información turística y las instalaciones de las oficinas de turismo, como elemento estratégico en un destino turístico inteligente.

CURSO

SERVICIOS DE RESTAURANTE

Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

CURSO

DESTINOS TURÍSTICOS INTELIGENTES

Aprender a diferenciar entre una ciudad inteligente (smart city) y un destino turístico inteligente (DTI), así como los 5 ejes en que se estructura un DTI: gobernanza, innovación, tecnología, accesibilidad ...

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CAMARERO CCT

Desarrollar procesos de preparación y acabado de: - Barista nivel medio - Cortador de jamón nivel medio - Coctelería nivel medio - Sumiller nivel iniciación - Servicio en sala nivel Jefe de Rango - ...

CURSO

PATRIMONIO CULTURAL Y RECURSOS TURÍSTICOS DE CARTAGENA Y MAR MENOR

Mostrar los principales recursos históricos, artísticos, culturales y turísticos de proporcionar información práctica sobre la zona. Proveer de herramientas al alumnado para que este pueda ofrecer una ...