CURSOS

CURSO

ELABORACIÓN Y GESTIÓN DE VIAJES COMBINADOS

Crear y operar viajes combinados, productos similares y eventos utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, y gestionar el departamentos o unidad correspondiente de la agencia de viajes o entidad

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

CURSO

OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecuntando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, praparación y conservación de alimentos ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

CURSO

REPOSTERÍA

Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

CURSO

COCINA CREATIVA Y DE AUTOR

Administrar unidades de producción culinaria, gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa y determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y humanos de modo ...

SEF - TRABAJADORES EN ACTIVO

CURSO

PRODUCTOS CULINARIOS Y OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS

Que el alumno desarrolle los procesos de preelaboración, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

CURSO

MENÚS DE INVIERNO Y SUS MARIDAJES

Crear menús navideños atractivos y completarlos con las bebidas que mejor se adapten a ellos.

CURSO

TRONCOS DE NAVIDAD Y TURRONES

Curso enfocado a la pastelería de navidad, con elaboraciones de turrones vanguardistas y troncos de navidad al estilo Buche de Noel Francés. Utilizando la pastelería más ligera y con mayor sabor en ...

CURSO

NUEVAS TENDENCIAS EN PRODUCTOS TURÍSTICOS

Conocer las actuales tendencias en productos turísticos y los productos emergentes, que permiten aproximarse a productos turísticos nuevos.

CURSO

LOGÍSTICA DE CATERING

1. Dirigir y gestionar las actividades propias de un restaurante o unidad de producción y servicio de alimentos y bebidas. 2. Definir y supervisar sus procesos y optimizar los recursos materiales y humanos ...

SEF - TRABAJADORES EN ACTIVO

CURSO

ANÁLISIS SENSORIAL DE PRODUCTOS SELECTOS PROPIOS DE SUMILLERÍA Y DISEÑO DE SUS OFERTAS

Catar vinos, otras bebidas y productos selectos propios de sumillería, diseñando su oferta, gestionar la conservación de los vinos y realizar su servicio especializado, asesorando al cliente sobre la ...

SEF - TRABAJADORES EN ACTIVO