CURSO
PETIT FOURS
De 13/02/2023 a 15/02/2023
MURCIA
PARA
Cocineros y pasteleros
OBJETIVOS
Adentrarse en el asombroso mundo de la pastelería de un solo bocado que se remonta a la Francia de mediados del Siglo XVIII, pero que ha ido evolucionando hasta convertirse en auténticas obras de arte dulces o saladas.
DOCENTE
• Mazon Alarcon, Alejandro
LUGAR DE IMPARTICIÓN
Centro de Cualificación Turística
C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Murcia
SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa.
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