CURSO
PROTOCOLO Y SERVICIO DEL VINO EN RESTAURACIÓN
De 03/06/2020 a 18/06/2020
MURCIA
Imprescindible tener acceso a internet, así como disponer de auriculares o altavoces.
PARA
Jefes de Rango,Jefes de Sector, Maitres y Sumilleres
OBJETIVOS
Adquirir herramientas de conocimiento e ideas para desarrollar un servicio optimo en sala.
CONTENIDO
1.-Protocolo básico
2.-Protocolo del servicio en sala.
3.-Protocolo del servicio del vino en sala.
4.-Protocolo en eventos
DOCENTE
• Pérez Andreo, Esperanza
LUGAR DE IMPARTICIÓN
Campus Virtual
Murcia
SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa.
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