CURSO

TAPAS CREATIVAS

    De 10/02/2020 a 12/02/2020

    CARAVACA DE LA CRUZ

Curso organizado por el Centro de Cualificación Turística de Murcia

PARA
Trabajadores de Pymes y/o autónomos del sector hostelero en activo

OBJETIVOS
Captar ideas para la elaboración de nuevas tapas aplicando nuevas texturas en su elaboración y crear buenas tapas con productos a bajo coste.

CONTENIDO
Aplicación de técnicas para conseguir diferentes texturas. Crear tapas apetitosas con productos de bajo coste. Elaboración de tapas novedosas.

DOCENTE

   • Nicolas Saura, Antonio Carlos

LUGAR DE IMPARTICIÓN
Asprocomur/Escuela de Hostelería del Noroeste
C/ Los Molinos de Papel s/n
Caravaca de la Cruz

SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa, y será publicado en el Listado de admitidos .

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