CURSO
COCINA TRADICIONAL MURCIANA: GUISOS DE MURCIA
De 28/03/2023 a 30/03/2023
MURCIA
PARA
Jefes de cocina y de partida, cocineros y ayudantes de cocina
OBJETIVOS
Descubrir los guisos típicos de la huerta de Murcia, ricos en sabor y basados en productos de cercanía.
DOCENTE
• Garcia Gil, Juan Antonio
LUGAR DE IMPARTICIÓN
Centro de Cualificación Turística
C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Murcia
SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa.
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