CURSO
ELABORACIÓN DE DULCES TÍPICOS NAVIDEÑOS
De 01/12/2025 a 03/12/2025
MURCIA
PARA
Cocineros y pasteleros
OBJETIVOS
Que el alumno conozca las técnicas necesarias para la elaboración de dulces típicos navideños.
CONTENIDO
1- Alfajores, 2-Cordiales, 3- Mantecados de almendra, 4- Pastelillos de cabello, 5- Rollos de Pascua, 6- Roscos de vino, 7- Serenaos y 8- Tortas de Recao.
DOCENTE
• Bustos López, Cristina
LUGAR DE IMPARTICIÓN
Centro de Cualificación Turística
C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Murcia
SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa.
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