JORNADAS DE ALTA COCINA 1.001 SABORES

04/11/2025

MURCIA

Creatividad en torno al universo vegetal: filosofía y técnicas.

Javier Olleros Cocinero propietario de El Culler de Pau 2*

PARA
Establecimientos adheridos Sello 1.001 Sabores

OBJETIVOS
Jornadas de cocina especializada para cocineros de los establecimientos adheridos al Sello gastroturístico 1.001 Sabores

CONTENIDO
Taller práctico con la participación activa de los alumnos que tendrán que realizar ejercicios en directo.

LUGAR DE IMPARTICIÓN
Centro de Cualificación Turística
C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Murcia

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SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa. .