CURSO
LA SALA ¿QUÉ ESPERA EL COMENSAL?
De 10/11/2020 a 01/12/2020
MURCIA
PARA
Cocineros, profesionales del sector de la restauración colectiva y Estudiantes de hostelería.
OBJETIVOS
Códigos de comunicación, protocolo y reglas de servicio.
CONTENIDO
1.-La importancia del equipo.
2.-La bodega: un arma de seducción.
3.-La propuesta gastronómica.
DOCENTE
• Gastroactitud Formación E Información S.L. .,
LUGAR DE IMPARTICIÓN
Campus Virtual
Murcia
SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa, y será publicado en el
Listado de admitidos
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