MONOGRÁFICO DE VINOS: LA UVA ALBARIÑO

De 02/09/2025 a 03/09/2025

MURCIA

PARA
Profesionales del sector de restauración, tanto empresarios como camareros y cocineros

OBJETIVOS
Conocer las distintas expresiones de la variedad blanca española más vendida y considerada a nivel nacional e internacional a través de su análisis sensorial y un recorrido por sus características agronómicas y enológicas.

CONTENIDO
Introducción e historia del Albariño. Origen y sinonimias. Zonas más importantes de cultivo del Albariño.Cata y análisis sensorial de vinos de Albariño.

DOCENTE

   • Fernández Llamas, María José

LUGAR DE IMPARTICIÓN
Centro de Cualificación Turística
C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Murcia

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SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa. .