MONOGRÁFICO DEL VINO: LAS UVAS DEL VINO

De 23/02/2026 a 26/02/2026

MURCIA

PARA
Camareros y Jefes de Rango

OBJETIVOS
Adquirir los conocimientos básicos sobreo ls vinos del mundo a través del análisis sensorial de los vinos.

CONTENIDO
1- Introducción-las uvas del vino: características y terruño, 2- Tipo de vinos y características de cada variedad: condicionantes y 3- Análisis sensorial de vinos.

DOCENTE

   • Fernández Llamas, María José

LUGAR DE IMPARTICIÓN
Centro de Cualificación Turística
C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Murcia

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SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa. .