CURSO
PLATOS CON PESCADOS DE LA REGIÓN DE MURCIA
De 11/11/2025 a 12/11/2025
MURCIA
PARA
Cocineros y jefes de cocina
OBJETIVOS
Conocer los distintos pescados de las costas de la Región de Murcia, su limpieza y aplicación de distintas técnicas de cocina.
DOCENTE
• Garcia Gil, Juan Antonio
LUGAR DE IMPARTICIÓN
Centro de Cualificación Turística
C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Murcia
SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa.
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