PLATOS CREATIVOS CON CARNES BLANCAS

De 21/01/2026 a 22/01/2026

MURCIA

PARA
Pdte. Asignación

OBJETIVOS
Aprender a manipular, deshuesar, trocear y cocinar carnes blancas como el conejo, pavo, pollo y cerdo.

CONTENIDO
Se elaborarán diferentes recetas creativas y tradicionales y se pondrá en valor biológico que aportan ricas en proteínas, vitaminas y minerales.

DOCENTE

   • Écija Rodríguez, Tomás Ricardo

LUGAR DE IMPARTICIÓN
Centro de Cualificación Turística
C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Murcia

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SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa. .