SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA

De 11/11/2025 a 13/05/2026

MURCIA

PARA
Prioritariamente dirigido a trabajadores desempleados con una formación mínima de ESO

OBJETIVOS
Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

CONTENIDO
1. Seguridad e higiene alimentaria y manipulación de alimentos. 2. Limpieza de instalaciones y equipos en hostelería. 3 Incidencia ambiental de la actividad de hostelería. 4. Gestión del agua y de la energia en establecimientos de hostelería. 5. Buenas prácticas ambientales en los procesos productivos de establecimientos de hostelería. 6. Seguridad y situaciones de emergencia en la actividad de hosteleria.

LUGAR DE IMPARTICIÓN
Centro de Cualificación Turística
C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Murcia

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SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa. .