CURSO
TÉCNICAS CULINARIAS
De 11/11/2025 a 13/05/2026
MURCIA
PARA
Prioritariamente dirigido a trabajadores desempleados con una formación mínima de ESO
OBJETIVOS
Preparar elaboraciones de múltiples aplicaciones y platos elementales.
CONTENIDO
1.Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos.2.Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos.3.Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza.4.Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales.
LUGAR DE IMPARTICIÓN
Centro de Cualificación Turística
C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Murcia
SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa.
.