JORNADA
JORNADAS DE ALTA COCINA 1.001 SABORES
02/11/2022
MURCIA
Docente: Jordi Butron (Espai Sucre) Postres de restaurante creatividad y técnica
PARA
Establecimientos adheridos Sello 1.001 Sabores
OBJETIVOS
Jornadas de cocina especializada para cocineros de los establecimientos adheridos al Sello gastroturístico 1.001 Sabores
CONTENIDO
Las jornadas serán en horario de mañana y constará de dos partes:
1º Masterclass teórica de 8.30-10.30 horas
2º Taller práctico de 11-14 horas
LUGAR DE IMPARTICIÓN
Centro de Cualificación Turística
C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Murcia
SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa.
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