CURSO
MINI PANADERÍA Y PASTELERÍA SIN GLUTEN PARA HOTELES Y RESTAURANTES
De 08/05/2023 a 10/05/2023
MURCIA
PARA
Cocineros y Pasteleros de Hoteles y Restaurantes de la Región de Murcia
OBJETIVOS
Ampliar la oferta de panadería y pastelería para el público celiaco en formato mini, tanto para restaurantes como para hoteles.
DOCENTE
• Martín Cisneros, María Dolores
LUGAR DE IMPARTICIÓN
Centro de Cualificación Turística
C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Murcia
SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa.