OFERTA FORMATIVA

CURSO

DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA.

Administrar unidades de producción culinaria, gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa y determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y humanos de modo ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

CURSO

EMAIL MARKETING PARA EMPRESAS TURÍSTICAS: CONCEPTOS CLAVE Y CREACIÓN PROFESIONAL DE TU NEWSLETTER

-Comprender qué es el email marketing y cómo puede beneficiar a una empresa turística. -Conocer la terminología básica utilizada en email marketing. -Identificar métodos legales y seguros para captar ...

CURSO

INTRODUCCIÓN AL TURISMO PET FRIENDLY

-Comprender el concepto y el potencial del turismo Pet Friendly, introduciendo su marci, su evolución y su relevancia como segmento turístico en crecimiento. -Conocer el perfil de la demanda y la situación ...

CURSO

HERRAMIENTAS DE IA PARA LA GESTIÓN Y COMPETITIVIDAD TURÍSTICA

-Identificar aplicaciones de IA relevantes para su puesto y organización. -Utilizar ChatGPT con instrucciones claras y reutilizables en las tareas habituales del puesto. -Preparar, delegar y supervisar ...

CURSO

SERVICIOS DE RESTAURANTE.

Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

CURSO

PASTELERÍA 360º: TRADICIÓN, VANGUARDIA Y PRODUCTO DE IMPULSO

Dotar al alumnado de una visión integral de la pastelería actual, combinando el conocimiento y dominio de las técnicas tradicionales con las nuevas tendencias, técnicas de vanguardia y el desarrollo de ...

TALLER

GASTROJUEVES

PANES.

DOCENTE: JOSÉ MARTÍNEZ - LAS DELICIAS DEL HORNO (CARAVACA)

CURSO

COCINA.

Que el alumno desarrolle los procesos de preelaboración, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

CURSO

MARINADOS Y ADOBOS.

Informar y dar a conocer a los alumnos la riqueza de nuestro patrimonio gastronómico en las técnicas de los Marinados y de los Adobos.

TALLER

GASTROJUEVES

TESOROS DEL MAR MENOR EN CHOCOLATE
DOCENTE: PATRICIA PÉREZ - PANADERÍA JOSÉ ANTONIO (SAN PEDRO DEL PINATAR)