OFERTA FORMATIVA

CURSO

MONOGRÁFICO DE VINO: REGIONES, INDICIACIONES Y TENDENCIAS.

Aprender a relacionar uvas con regiones y estilos típicos de vino

CURSO

OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecuntando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

CURSO

HABLA CON TUS CLIENTES SIN ESTAR PENDIENTE: AUTOMATIZA TUS MENSAJES Y GANA TIEMPO CADA SEMANA

-Comprender el impacto de una comunicación automatizada en la experiencia cliente. -Aprender a configurar un email automático de bienvenida tras una reserva. -Saber cómo programar el envio de encuestas ...

CURSO

SERVICIOS DE RESTAURANTE

Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

CURSO

DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA

Administrar unidades de producción culinaria, gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa y determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y humanos de modo ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

CURSO

TAPAS CREATIVAS Y SOSTENIBLES CON INGREDIENTES OLVIDADOS

Aprender a identificar el potencial gastronómico de ingredientes y partes de alimentos que habitualmente se infravaloran o descartan, transformándolos en tapas atractivas, rentables y actuales. Además, ...

CURSO

REPOSTERÍA

Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

CURSO

AGENCIAS DE VIAJES PRESENTE Y FUTURO

-Analizar el presente de las AAVV. -Comprender los retos y oportunidades del sector. -Integrar herramientas digitales y estrategias de diferenciación con especial atención al papel de las agencias onliine ...

CURSO

PATRIMONIO CULTURAL Y RECURSOS TURÍSTICOS DE MURCIA Y SU ENTORNO

-Mostrar los principales recursos históricos, artísticos, culturales y turísticos de Murcia capital y sus pedanías. -Proporcionar información práctica sobre la zona. -Proveer de herramientas al alumnado ...

CURSO

ENTRE LA TIERRA Y EL CIELO. EL ARTE FUNERARIO

-Conocer la importancia del arte funerario en la historia. -Conocer los aspectos más destacados de la cultural relativa a la muerte y la otra vida en las difererentes cultural. -Conocer su evolución ...