OFERTA FORMATIVA
¿QUÉ TE INTERESA?
10 DE 35
07 OCT 2019
07
OCT
2019
CURSO
COCINA
Que el alumno desarrolle los procesos de preelaboración, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, ...
SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
07 OCT 2019
07
OCT
2019
CURSO
TÉCNICAS Y HABILIDADES DE SALA: TÉCNICA DE CORTE Y SERVICIO DEL JAMÓN
Practicar el corte de jamón y adquirir destrezas. Identificar los criterios de calidad del jamón.
07 OCT 2019
07
OCT
2019
CURSO
COCINA
Que el alumno desarrolle los procesos de preelaboración, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, ...
SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
14 OCT 2019
14
OCT
2019
CURSO
PREPARACIÓN DE APERITIVOS EN BARRA
Enseñar a los profesionales que actualmente prestan servicios en barra, la preparación de tapas, aperitivos y pinchos; haciendo uso de la plancha y el microondas.
14 OCT 2019
14
OCT
2019
CURSO
DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA
Administrar unidades de producción culinaria, gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa y determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y humanos de modo ...
SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
15 OCT 2019
15
OCT
2019
CURSO
EL ARROZ Y SUS SECRETOS
Conocer las distintas variedades de arroz comercializadas y su aplicación en la cocina. Aprender a elaborar distintas bases para la alta cocina del arroz; bases, sofritos y aceites aromáticos. Aplicar ...
21 OCT 2019
21
OCT
2019
CURSO
OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR
Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecuntando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, praparación y conservación de alimentos ...
SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
21 OCT 2019
21
OCT
2019
CURSO
CAMARERA DE PISOS
Obtención de los conocimientos suficientes para mejorar los servicios de los hoteles en materia de limpieza y acondicionamiento de habitaciones e instalaciones del hotel.
21 OCT 2019
21
OCT
2019
CURSO
PREPARACIÓN DE APERITIVOS EN BARRA
Enseñar a los profesionales que actualmente prestan servicios en barra, la preparación de tapas, aperitivos y pinchos; haciendo uso de la plancha y el microondas.
21 OCT 2019
21
OCT
2019
CURSO
GESTIÓN DE EVENTOS
Determinar y promocionar la oferta genérica de eventos para lograr la captación de clientes.Proyectar y presupuestar eventos en términos que respondan a la demanda de sus promotores y resulten competitivos ...
SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
10 DE 35
