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¿QUÉ TE INTERESA?
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18 ABR 2023
18
ABR
2023
CURSO
REVENUE MANAGEMENT PARA HOTELES VACACIONALES, RESORTS Y CLUBS
*Consensuar los principios y fundamentos en los que se basa las técnicas del Revenue Management, *Conocer procedimientos de trabajo y herramientas para optimizar el tiempo del personal y los resultados ...
19 ABR 2023
19
ABR
2023
CURSO
LA COCINA PLANT BASED
-Comprender los fundamentos de la alimentación basada en alimentos de origen vegetal. -Conocer las técnicas de cocina aplicadas a la cocina Panta Based. -Como suministrarse de los ingredientes vegetales ...
19 ABR 2023
19
ABR
2023
CURSO
OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR
Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecuntando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, praparación y conservación de alimentos ...
SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
25 ABR 2023
25
ABR
2023
CURSO
TÉCNICAS PARA TRAMPANTOJOS
Recetas de trampa o ilusión en los que el comensal es ¿engañado?, haciéndole ver lo que no es. Los trampantojos forman parte de una corriente denominada play food que aboga por que la cocina también debe ...
25 ABR 2023
25
ABR
2023
CURSO
PATRIMONIO CULTURAL Y RECURSOS TURÍSTICOS DE CARTAGENA Y MAR MENOR
Mostrar los principales recursos históricos, artísticos, culturales y turísticos de proporcionar información práctica sobre la zona. Proveer de herramientas al alumnado para que este pueda ofrecer una ...
26 ABR 2023
26
ABR
2023
CURSO
DISEÑO Y COMERCIALIZACIÓN DE LAS OFERTAS DE RESTAURACIÓN (MENÚ DEL DÍA Y CARTA)
Objetivo general: conseguir el rendimiento económico y de comercialización de su establecimiento. Objetivos específicos: 1.-Analizar el sector de la restauración y definir el posicionamiento del establecimiento, ...
03 MAY 2023
03
MAY
2023
CURSO
PROTOCOLO 2.0 PARA TU NEGOCIO
-Conocer las reglas esenciales de netiqueta. -Responder a los correos, contenidos, tiempos. -Aprender reacciones ante reseñas negativas. -Aprender a valorar el impacto de nuestra imagen en internet sobre ...
03 MAY 2023
03
MAY
2023
CURSO
EL ARTE OLVIDADO.LA DESTRUCCIÓN Y DISPERSIÓN DEL PATRIMONIO EN LA REGIÓN DE MURCIA
El objetivo del presente curso es realizar un detallado análisis del proceso y las circunstancias de la desaparición de algunas de las manifestaciones artísticas más relevantes de nuestra región.
08 MAY 2023
08
MAY
2023
CURSO
ELABORACIÓN Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE
Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo ...
SEF - TRABAJADORES EN ACTIVO
09 MAY 2023
09
MAY
2023
CURSO
EL MOVIMIENTO DE LOS NUEVOS HOTELES
-Aproximar a las nuevas tendencias de hoteles en cuanto a innovación y segmentos de demanda. -Conocer los distintos tipos de hoteles en esta tendencia: Ecohoteles, hoteles temáticos, boutique, paisaje.. -Reflexionar ...
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