OFERTA FORMATIVA

TALLER

GASTROJUEVES

TIEMPOS DE SETAS, RECETAS DE OTOÑO

DOCENTE: DAVID LÓPEZ -RESTAURANTES LOCAL DE ENSAYO Y AJO Y AGUA

JORNADA

BURBUJAS, TERRUÑO Y MEDITERRÁNEO. EXPERIENCIAS SENSORIALES QUE NO TE PUEDES PERDER.

CURSO

FICHA DE GOOGLE MY BUSINESS: MEJORA TU POSICIONAMIENTO LOCAL Y CONVIERTE VISITAS EN RESERVAS

-Entender cómo la ficha de Google Mya Business te posiciona a nivel local. -Comprender la importancia de tener la ficha actualizada. -Anunciar eventos, novedades y ofertas. -Utilizar la ficha de Google ...

CURSO

CARAVACA DE LA CRUZ. AÑO SANTO JUBILAR 2024

-Conocer la importancia que tiene la cultura inmaterial y la tradición de la Cruz de la Región de Murcia. -Conocer los aspectos más destacados del Turismo religioso en la Región de Murcia. -Conocer la ...

CURSO

LOS EMBUTIDOS DE CHATO MURCIANO Y SUS MARIDAJES

Conocer la variedad de embutidos de Chato Murciano, especie autóctona de la Región, y sus maridajes posibles, con vinos, cervezas y bebidas locales.

CURSO

SERVICIOS DE RESTAURANTE

Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

CURSO

GUÍA ACOMPAÑANTE

Proporcionar al alumnado los conocimientos, técnicas y destrezas que requiere la profesión de guía turístico y hacerlo desde su faceta de guía acompañante. Igualmente se proporcionarán las herramientas ...

CURSO

COOKIES Y PASTAS DE TÉ

El alumno aprenderá a elaborar sus propias recetas, pudiendo crear una nueva línea de pequeñas elaboraciones de confitería para la venta, utilizando harinas diferentes para obtener un producto variado. ...

TALLER

GASTROJUEVES

COCINA TRADICIONAL

DOCENTE: NACHO ABELLÁN - RESTAURANTE HISPANO

TALLER

GASTROJUEVES

APERITIVOS DEL MUNDO SIN GLUTEN

DOCENTE: DELIA TORRANO - COCINOTERAPIA

SE TRATA DE UN TALLER MUY PRÁCTICO, EN EL QUE LOS ALUMNOS PODRÁN REALIZAR DIFERENTES APERITIVOS TANTO ESPAÑOLES COMO DE COCINA INTERNACIONAL, QUE NORMALMENTE NO PUEDEN DEGUSTAR SIN GLUTEN EN MUCHOS ESTABLECIMIENTOS.

Y ASÍ PODRÁN REPLICAR EN SUS CASAS: GYOZAS DE CARNE Y VERDURITAS, EMPANADILLAS COLOMBIANAS, CROQUETAS EXPRÉS Y TERMINANDO CON UN BOCADITO DULCE.