OFERTA FORMATIVA

CURSO

COCINA

Que el alumno desarrolle los procesos de preelaboración, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

CURSO

E-COMMERCE PARA RESTAURANTES

-Aprender las posibilidades que aporta el E-commerce para los restaurantes y marcas de restauración. Realización de venta online,eventos, sorteos, etc. -Aprender a conocer las principales plataformas, ...

CURSO

PATRIMONIO CULTURAL Y RECURSOS TURÍSTICOS DEL VALLE DEL GUADALENTÍN,ÁGUILAS Y MAZARRÓN

-Mostrar los principales recursos históricos, artísticos, culturales y turísticos de las poblaciones que conforman el Valle del Guadalentín (Librilla,Alhama, Totana, Aledo y Puerto Lumbreras) Águilas ...

CURSO

PROTOCOLO 2.0 PARA TU NEGOCIO

-Conocer las reglas esenciales de netiqueta. -Responder a los correos, contenidos, tiempos. -Aprender reacciones ante reseñas negativas. -Aprender a valorar el impacto de nuestra imagen en internet sobre ...

CURSO

ACCESIBILIDAD TURÍSTICA

-Conocer bien el significado de los distintos términos de accesibilidad turística. -Comprender el impacto que supone una la materialización de la accesibilidad para toda la sociedad. -Identificar las ...

CURSO

LA CONSERVA TRADICIONAL PARA PRODUCTOS DE TEMPORADA

-Proponer sabores nuevos con toques prpios basándonos en écnicas que han desaparecido de nuestras cocinas. -Conocer los procesos de deterioro de los distintos alimentos. -Aprender técnicas de conservación ...

CURSO

LA TRUFA NEGRA EN LA NUEVA COCINA

Descubrir el apasionante mundo de la trufa y su aplicación en la cocina.

CURSO

PACKAGING PARA RESTAURANTES: DELIVERY Y TAKE AWAY

-Conocer los beneficios del packaging para delivery y take away. -Aprender sobre los materiales del packaging y cuáles resultn más beneficiosos para cada caso. -Conocer materiales sostenibles de packaging. -Aprender ...