OFERTA FORMATIVA

CURSO

INICIACIÓN A LA COCTELERÍA

Impartir conocimientos de coctelería y ejecutar cócteles correctamente

TALLER

GASTROJUEVES

LA COCINA DEL VALLE DEL GUADALENTÍN

DOCENTE: GABINO MARTÍNEZ - ARRABAL TABERNA (ALEDO)

TALLER

GASTROJUEVES

LA COCINA DE CASA BORREGO

DOCENTE: SALVADOR FERNÁNDEZ - RESTAURANTE EL BORREGO (BULLAS)

CURSO

REPOSTERÍA

Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

CURSO

BARTENDER

Dotar a los asistentes de las destrezas para la correcta preparación de cócteles y bebidas, con capacidad para aplicar los conocimientos y las más avanzadas técnicas de la especialidad, desempeñándose ...

CURSO

EL ATÚN, DE LA ALMADRABA AL PLATO

Conocer los tipos de túnidos, partes y métodos de captura y aplicar distintas técnicas culinarias a los mismos y la evolución sufrida en los últimos años.

CURSO

CENOBIOS,CONVENTOS Y MONASTERIOS. HISTORIA DE LAS ÓRDENES RELIGIOSAS EN TIERRAS MURCIANAS. (PARTE II)

-Conocer la importancia de las ördenes para la sociedad murciana a lo largo de la historia. -Conocer los aspectos más destacados de la estructura y organización de las diferentes órdenes que se establecieron ...

CURSO

ANCILLARY REVENUE: UPSELLING Y CROSS-SELLING EN HOTELES

-Como aumentar los ingresos gracias al upselling y cross selling. -Detección de oportunidades y productos. -Conocer como construcción de tarifas. -Definir los procesos de ventas online para tu venta directa. -Aprender ...

TALLER

GASTROJUEVES

ARROCES

DOCENTE:SERGIO DE LA ORDEN - EL MOSQUI (CABO DE PALOS)

TALLER

GASTROJUEVES

TRADICIÓN Y VANGUARDIA

DOCENTE: DAVID GUERRERO - LA TROPICAL (LOS ALCÁZARES)