OFERTA FORMATIVA

CURSO

GESTIÓN DE ENVASES, RESIDUOS Y DESPERDICIO ALIMENTARIO EN HOSTELERÍA.

Conocer la normativa y los procedimientos a seguir para una correcta gestión de residuos bajo los criterios de calidad medioambiental.

CURSO

INTERPRETACIÓN DEL PATRIMONIO CULTURAL

Desarrollar conocimientos y habilidades para interpretar el patrimonio cultural de manera efectiva, significativa y responsable, contribuyendo a su valoración, protección y difusión en contextos turísticos, ...

CURSO

COCINA CREATIVA Y DE AUTOR.

Crear nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando la maquinaria y equipamiento de cocina necesario.

SEF - ESPECIALIDAD SEPE