OFERTA FORMATIVA

CURSO

DIRECCIÓN EN RESTAURACIÓN

- Dirigir y gestionar las actividades propias de un restaurante o unidad de producción y servicio de alimentos y bebidas. - Definir y supervisar sus procesos y optimizar los recursos materiales y humanos ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

CURSO

INTRODUCCIÓN A LAS COMPETENCIAS DIGITALES TURÍSTICAS

1.-Identificar y reflexionar sobre los desafíos de las empresas y servicios turísticos ante los retos de la sociedad digital. 2.-Conocer los aspectos clave que inciden en el proceso de integración organizativas ...

CURSO

EL MUNDO DE LOS FERMENTADOS

Conocer los fundamentos de la cocina vegana y del gluten free para aplicarlos en platos de cocina creativa. Restricciones, sustituciones y posibilidades.

CURSO

COCINA

Que el alumno desarrolle los procesos de preelaboración, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

CURSO

WHATSAPP BUSINESS

Aprender a trabajar con WhatsApp como nuevo canal de atención al cliente y de venta. Crear flujos de comunicación avanzados para mejorar la conversación con tus clientes. Crear automatizaciones con diferentes ...

JORNADA

LA HUERTA DE LOS 1001 SABORES REGIÓN DE MURCIA

Dar a conocer la riqueza de la gastronomía murciana a través del aprendizaje de técnicas y elaboraciones propias de la Región de Murcia, con productos de temporada y cercanía.

CURSO

TURISMO ACCESIBLE EN LOS DESTINOS TURÍSTICOS INTELIGENTES

Profundización de los requisitos de accesibilidad aplicables al servicio de información turística y las instalaciones de las oficinas de turismo, como elemento estratégico en un destino turístico inteligente.

CURSO

DESTINOS TURÍSTICOS INTELIGENTES

Aprender a diferenciar entre una ciudad inteligente (smart city) y un destino turístico inteligente (DTI), así como los 5 ejes en que se estructura un DTI: gobernanza, innovación, tecnología, accesibilidad ...

CURSO

SERVICIOS DE RESTAURANTE

Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo ...

SEF - CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

JORNADA

LA HUERTA DE LOS 1001 SABORES REGIÓN DE MURCIA

Dar a conocer la riqueza de la gastronomía murciana a través del aprendizaje de técnicas y elaboraciones propias de la Región de Murcia, con productos de temporada y cercanía.